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为提供更为多元化的文化体验和学习机会，4月1日上午，武汉工程科技学院国际教育学院体验课堂——烘焙课顺利开课。40名国际教育学院学子报名参加本次活动。

进入烘焙坊，烘焙设备和食材已整齐排列，麦香、焦糖香、奶香在空气中弥漫。同学们带着期待围坐在一起。

烘焙老师向大家介绍了基础的烘焙知识，亲手演示了戚风蛋糕的制作步骤，并说明了各种制作技巧。听完讲解后，同学们开始上手烘焙戚风蛋糕，有的同学小心翼翼称量食材，有的同学全神贯注搅拌面糊，还有的同学努力打发奶油，欢声笑语此起彼伏，气氛轻松和谐，大家都沉浸在烘焙的乐趣中。

伴随着烤箱中传出阵阵香味，美味的蛋糕出炉了，同学们又全身心投入到装点蛋糕的创作之中。当一件件烘焙作品呈现在眼前时，同学们脸上满是自豪，相互分享着成功的喜悦。“很开心能够自己上手做蛋糕，感受烘焙的乐趣，真的是太有意思啦，下一次体验课堂我还想报名参加！”2022级播音与主持艺术专业的王涵一边给自己的小蛋糕拍照一边说。

据了解，武汉工程科技学院国际教育学院为学员开发了众多兴趣体验课堂，包括烘焙、音乐剧、马术、户外拓展、红酒品鉴、插花等，为校园文化生活增添缤纷色彩。期待更多同学积极参与其中，共同感受多元文化的魅力。

原文链接：https://hubei.eol.cn/hubgd/202404/t20240403_2596365.shtml